Домашний лимонад рецепт

Сегодня приготовим простой и в то же время полезный напиток – домашний лимонад рецепт. Вариантов готовки множество, со специями, травами, ягодами, фруктами и т.д. Выбирайте любой понравившейся рецепт и приступайте к процессу. Это намного полезнее и вкуснее магазинных лимонадов, в которые добавляют непонятные ингредиенты.

domashnij limonad 3

Домашний лимонад рецепт

  • вода(2л)
  • сахар(350г)
  • свежий сок лимона(350мл)
  • листочки мяты(по желанию)

В кастрюлю заливаем 250мл воды, засыпаем сахар и доводим смесь до кипения. Есть? Варим, пока не растворятся кристаллики. Сироп остужаем при комнатной t, добавляем 100мл воды, сок лимона, перемешиваем и отправляем в холодильник.

№2 С лимоном и газированной водой

  • слабо/сильно газированная вода(1.5л)
  • сахар(130г)
  • лимон(3шт)
  • мята(2веточки)
  • вода(250мл)

1. В сотейник заливаем воду, засыпаем сахар, порезанный лимон(половину) и отправляем на плиту. Ждем кипячения и провариваем на небольшом огне 5 минут. По окончанию процесса дайте остудиться.

domashnij limonad 5

2. Полученный сироп заливаем в банку, добавляем свежий сок из 2-х лимонов, газировку, дольки лимона, мяту и отправляем в холодильник на 30-40минут для остужения.

Лимонад в домашних условиях с апельсином

  • 1лимон
  • 3апельсинки
  • 1.5л воды
  • 120г сахара

Первым делом выжимаем сок из цитрусовых, срезаем с корок цедру. В сотейник с водой добавьте сахар и, вымешивая, доведите до кипения. Проварите 5минут. Остужаем, процеживаем и заливаем сок из цитрусовых. По желанию можно добавить мяты, базилик и т.д.

№4 Клубничный лимонад

  • мята(3веточки)
  • клубника(400г)
  • сахар(6ст.л)
  • лимон(1шт либо лайм)
  • вода(1.5л)
  • ванилин(щепотка)

1. Подготовка ингредиентов:

  • 200г клубники измельчите в блендере, остальную разрежьте на 2части
  • лимон порубите кружками

2. В банку укладываем пюре клубничное, половину ягод, лимон, ванилин и мяту.

domashnij limonad 1

3. В сотейник заливаем 200мл воды, сахар и кипятим. Сиропом заливаем ягоды, прикрываем крышкой и настаиваем 25минут. Затем заливаем водой, которая осталась и в холодильник на 2часа. Подаем со льдом и веточками мяты.

№5 Домашний лимонад рецепт с базиликом

  • пучок базилика(фиолетовый)
  • 2л воды
  • 1лимон
  • 150г сахара
  • листья мяты

В сотейник с кипятком (2л) бросаем листья базилика, мяты, нарезанный лимон кружочками, сахар и доводим до кипения. Провариваем 5минут, снимаем и даем настояться 15минут под крышкой. Процеживаем, удаляем ломтики лимона, остужаем и разливаем по стаканам.

№6 С лимоном и имбирем

  • 2шт лимона
  • небольшой корень имбиря
  • 250мл воды
  • 130г сахара
  • 2л газированной воды
  • веточки мяты

domashnij limonad

Имбирь зачистите, нарежьте ломтиками, переложите в сотейник, добавьте 250мл воды, сахар и отправьте вариться после закипания 5минут. Остудите. Процеживаем полученный сироп, заливаем сок из 2-х лимонов, минеральную воду, дополняем мятой и отправляем остужаться.

№7 С огурцами

  • сок лимона(270мл)
  • вода(500мл)
  • газированная вода(700мл)
  • 1 огурец
  • 160г жидкого меда

Огурец порубите кусочками, закиньте в блендер, добавьте сок лимона, мед, обычную воду и перебейте. Есть? Процедите смесь, влейте газировку, украсьте мятой и дайте остудиться. Домашний лимонад рецепт готов!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *