Кунжутное масло польза. Как использовать кунжутное масло?

Кунжутное масло польза – это продукт растительного происхождения, которое получают из семян кунжута (или как еще называют сезам). Широко используется в кулинарии, а также медицине и косметологии из-за высокого процента полезных элементов.

Кунжутное масло польза. Как применять?

Есть три вида масла: холодного отжима (светло-золотистый оттенок и насыщенный запах кунжута); масло с термообработкой (желтого цвета без запаха с легким ореховым вкусом) и масло из обжаренных семян (самое темное по цвету). Самым полезным и пригодным к употреблению считается первый вариант. Чем же так полезен продукт:

кунжутное масло польза

  • содержатся полезные жирные кислоты Омега-9, Омега-6, Омега-3, витамины Е, С, А, В, D, Са (рекордсмен по содержанию), железо, калий, магний, цинк, марганец, антиоксиданты, фосфолипиды.
  • благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, обеспечивает понижение артериального давления, уменьшает спазмы сосудов головного мозга.
  • приводит в норму уровень холестерина, предотвращает от холестериновых бляшек в сосудах.
  • оказывает положительный эффект на мозговую деятельность, справляется с эмоциональным перенапряжением.
  • кунжутное масло имеет легкое слабительное действие, тем самым очищая организм от шлаков.
  • активно используется в косметологии для улучшения состояния дермы, волос и ногтей (останавливает выпадение волос, нормализирует работу сальных желез, питает и смягчает сухую кожу, регенерирует эпидермис, лечит угревую сыпь, заживляет кожу от ожогов, повреждений).
  • улучшает свертываемость крови.
  • помогает справиться с болевыми ощущениями в период менструации.
  • оказывает положительный эффект на ЖКТ (избавляет от накопленных вредных веществ), как и масло черного тмина.
  • способствует снижению уровня сахара в крови.
  • в составе есть лигнаны, которые препятствуют формированию раковых клеток (данные вещества приводят в норму гормональный фон).
  • масло кунжута оказывает положительный эффект на предстательную железу.
  • несмотря на высокую калорийность, около 900 ккал на 100г продукта, масло можно включать в диетическое меню, поскольку помогает нормализировать обмен веществ и способствует быстрому насыщению.
  • рекомендуется принимать беременным и в период лактации для восполнения легкоусвояемых жиров, избавления от токсикоза и запоров.

чем полезно кунжутное масло

  • устраняет дисфункции печени и поджелудочной железы, защищает стенки желудка и кишечника от действия пищеварительных соков.
  • кунжутное масло польза применяется для лечения легочных заболеваний (астма, бронхит).
  • отвечает за стимуляцию выработки желчи.
  • понижает уровень сахара в крови.
  • способствует уменьшению воспалительных процессов во рту, укрепляет десна и зубы.

Имеются ли противопоказания?

  • при появлении аллергической реакции на компоненты масла
  • при повышенной свертываемости крови
  • если имеется склонность к тромбозу, варикозу и тромбофлебиту
  • если поставлена высокая степень ожирения.

Перед приемом обязательна консультация врача для определения дозировки и противопоказаний.

Кунжутное масло как принимать

Рекомендуемая дозировка – не более 2 ст.л в день. Можно принимать натощак, во время трапезы либо добавлять в блюда, салаты, десерты. Чтобы не навредить организму, следите за температурным режимом масла и не допускайте перегревания, не более 70С (так как все витамины просто-напросто улетучиваются). Нижеописанная информация предоставлена в ознакомительных целях, перед лечением консультация врача обязательна.

В медицине

  • от кашля. Подогрейте масло на водяной баньке и разотрите им грудную клетку + спину перед сном
  • для лучшей свертываемости крови.  Перед едой выпевайте по 1ст.л масла трижды в сутки
  • от гастрита и язвенного колита пейте по 2 ч.л продукта натощак
  • от зубной боли втирайте масло в десны
  • от запоров принимайте по 1 ст.л в день натощак

как принимать кунжутное масло

  • кунжутное масло польза: при простудных заболеваниях разводите масло кунжута с теплой водой и принимайте внутрь
  • при кожных болезнях (экзема и псориаз). Окуните ватный диск в масло и прикладывайте к пораженной зоне на 30 минут
  • при воспалении и болях в ушах закапывайте ухо по одной кали 2-3 раза в сутки.

В косметологии

  • маска от морщин. Соедините 1 ч.л масла + 1 ч.л сметаны, обработайте чистую кожу и оставьте на 15 минут. Затем промойте водой
  • питательная маска. Сделайте кашицу из клубники и масла, нанесите на кожу и выдержите 15 минут
  • для жирного типа дермы. Соедините по 1 ч.л мед, сок лимона и масла, вотрите в кожу и промойте через 10 минут
  • для увлажнения кожи. В крем либо лосьон добавляйте по пару капель кунжутного масла и обрабатывайте кожу
  • для волос. Чтобы придать ухоженный и блестящий вид волосам добавьте в кунжутное масло оливковое и нанесите на шевелюру до 30 минут. Для укрепления – соедините репейное с кунжутным. От перхоти поможет касторка + кунжутное масло.

В кулинарии

Кунжутное масло польза часто используется для маринада мяса и овощей, в качестве заправки для салатов и добавки в готовые каши.

  • Можно ли давать кунжутное масло детям?

Детям разрешается давать масло с 1-го года в дозировке – 2-3 капли в день, не более. С каждым годом прибавляйте по одной капли.

  • Как хранить масло?

Храните масло в темном месте без контакта с воздухом. Тара для хранения – стекло, после открытия срок годности сокращается до 6 месяцев. Совет: не покупайте и не храните масло кунжута в пластиковой посуде.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.