Практически все знают, что кефир является очень полезным и необходимым продуктом для поддержания определенных функций организма. Поэтому вопрос, можно ли пить кефир на ночь возникает чаще всего. Давайте разберемся о тонкостях приема напитка более детально.
Можно ли пить кефир на ночь
Мнение диетологов о том, можно ли пить кефир на ночь разнятся, поэтому однозначного ответа нет. Одна сторона специалистов считает, что кефир на ночь полезен и никакого вреда не нанесет. В чем именно это проявляется?
- В кефире содержится предостаточно кальция, который усваивается организмом именно в ночное время.
- Быстро удаляет голод и отличная замена «тяжелому» перекусу перед сном.
- Содержание триптофана благотворно сказывается на здоровье и похудении, плюс ко всему гарантирует спокойный и крепкий сон.
- Живые бактерии содержащиеся в кефире оказывают положительный эффект на весь ЖКТ, обогащают микрофлору и выводят вредные вещества.
- Способствует ускорению обменных процессов, что является огромным плюсом для худеющих (для эффективности можно пить в первой половине дня гречку с кефиром для похудения).
- Помогает справиться с запорами (только свежий кефир до 3-х дней), поэтому нормальный стул утром обеспечен.
- Напиток славится иммуностимулирующим эффектом.
У второй половины специалистов свое мнение на этот счет. Почему не рекомендуется пить кефир на ночь?
- В вечернее время наш организм и, конечно же ЖКТ должен отдыхать, а не переваривать животный белок. Из-за этого долгого процесса, возможно появление усталости и вялости на следующее утро.
- Мочегонный эффект. Живые бактерии в кефире способствуют выводу токсичных веществ и лишней жидкости, поэтому возможны частые походы в туалет.
- Кисломолочная продукция провоцирует брожение в кишечнике, поэтому вздутие живота перед сном гарантировано.
- Кефир на ночь запрещен людям с проблемами ЖКТ в стадии обострения (гастрит, язва, газообразование, повышенная кислотность, диарея) и почками (белок только усиливает нагрузку на данный орган).
Примечание: если имеется склонность к запорам, покупайте только свежий кефир до 3 дней (оказывает слабительный эффект на ЖКТ). Более зрелый напиток оказывает обратный эффект – крепит. Если у вас отлично работает желудок, и нет каких-либо последствий утром, тогда прием кефира в ночное время безопасен и окажет только положительный эффект.
Как правильно пить напиток перед сном?
При отсутствии каких-либо заболеваний кефир можно пить перед сном в дозировке 200-250 мл (не более) комнатной t. Жирность выбирайте сами, от 1% до 3.2%. Наиболее оптимальная жирность кефира для приема вечером считается 2.5%, кальций хорошо усвоится из-за наличия жира и калорийность невысокая.