На сегодняшний день польза фиников остается недооцененный. С помощью данного ингредиента можно приготовить не только много вкусных кулинарных изысков, но и значительно оздоровить организм. Ведь не зря в арабских странах этот плод называют «хлебом пустыни».
Польза фиников. Какая калорийность?
- Содержатся витамины группы Е, К, С, А, В, железо, фосфор, натрий, кальций, калий, селен и т.д. Калорийность около 282 ккал на 100 продукта.
- Быстро утоляет чувство голода и насыщает на длительный период времени.
- Повышает защитные функции организма.
- Улучшает ЖКТ и микрофлору кишечника, помогает справиться с изжогой.
- Помогает улучшить деятельность мозга (особенно актуально при умственных нагрузках).
- Выводит мокроту при кашле.
- Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
- Помогает восстановиться организму после антибактериальной терапии.
- Повышает гемоглобин (что еще повышает гемоглобин).
- Благотворно сказывается на коже и волосах.
- Устраняет анемию.
- Понижает уровень вредного холестерина.
- Из-за наличия пищевых волокон, в том числе и селена, снижается риск онкологических заболеваний.
- Употребление фиников натощак помогает избавиться от паразитов, болезнетворных бактерий.
Какой вред финика для организма
Несмотря на всю пользу фиников, употребление плода запрещено диабетикам, при наличии проблем с желудком в стадии обострения (язва, гастрит), при аллергии, ожирении, почечных недугах, если наблюдается непереносимость фруктозы и проблемы с зубами (чрезмерный прием может спровоцировать кариес).
Суточная норма употребления фиников не более 10 штук. Если придерживаетесь диеты, тогда количество сократите до 3-х штук в день. Примечание: после поедания на зубах остается налет от фиников. Поэтому чтобы не спровоцировать кариес, старайтесь сразу же почистить зубы либо ополоснуть водой.
