Салаты на Новый год. ТОП-5 праздничных салатов

Необходимо заранее продумать, какие салаты на Новый год должны присутствовать на праздничном столе. Так как не всем хочется в последний день «гоняться» по магазинам в поисках необходимых продуктов. Рецептур нереальное количество, выбирайте любой понравившийся новогодний салат и добавляйте в закладки. Праздники уже близко!

Салаты на Новый год. Топ 5 рецептов

№1 «Сытный»

салаты на новый год

  • семга слабосоленая (200г)
  • сыр сливочный (120г)
  • рис (1/2стакана)
  • сыр твердый (110г)
  • 1 авокадо
  • специи, зелень, сок лимона

1. Рис отвариваем согласно инструктажу и остужаем. Авокадо зачищаем от шкурки, удаляем косточку, нарезаем кубиками и взбрызгиваем соком лимона (дабы не потемнели). Рыбу также нарежьте кубиками.

2. Соус: порубленную зелень высыпьте в сливочный сыр, добавьте соль/перец и вымешайте. Начинаем собирать салат в следующей последовательности: рыба, рис, авокадо, соус, рыбка. Верхушку присыпаем натертым сыром и украшаем зеленью по желанию.

№2 С мясом

  • мягкая часть свинины (300г)
  • банка горошка
  • луковица
  • картошка (3шт)
  • морковка (1шт)
  • майонез/сметана, специи

салат на новый год с мясом

Мясо свинины промойте, замаринуйте и обжарьте вместе с луком до готовности. Картофель и морковку отварите в мундире, очистите от шкурки и нарежьте кубиками. Также нарежьте и мясо. В тарелку перекладываем заготовки, горошек и заправляем майонезом/сметаной.

Салат Мимоза

  • 1 банка сайры
  • 3 яйца
  • сыр твердый (120г)
  • луковица
  • морковка (2шт)
  • зеленый лук, специи, майонез

Слейте с консервы масло и разомните вилкой. Морковку отварите и натрите на крупной терке, лук мелко порубите. Яйца отварите, очистите и также мелко нарежьте, как и зеленый лук. Начинаем выкладывать слоями: рыбка, майонез, лук, яйца, майонез, морковка и опять майонез. Сверху посыпьте натертым сыром и зеленым лучком. Поставьте в холодильник на 60мин.

№4 С крабовыми палочками

новогодний салат с крабовыми палочками

  • крабовые палочки (350г)
  • банка кукурузы
  • твердый сыр (180г)
  • 3 помидорки
  • батон (3 куска)
  • чеснок (2зубца), специи, майонез

В нарезанные помидоры добавляем мелко порубленный чеснок. Палочки нарезаем кубиками, сыр натираем на терке, хлеб подсушите на сухой сковородке. В глубокую емкость выкладываем салат слоями: помидоры с чесноком, майонез, кукурузка, палочки, майонез, сыр и сухарики.

№5 Со свеклой и сыром

  • свекла (1шт)
  • чернослив (6шт)
  • пачка плавленого сырка
  • зубчик чеснока
  • майонез, орешки грецкие, лук зеленый для украшения

1. Компоненты на салат:

праздничный салат с черносливом

  • свеклу отвариваем до готовности, натираем на крупной терке и отжимаем от лишней жидкости. Сыр также натрите. Чеснок мелко-мелко порубите.
  • чернослив нарежьте соломкой, орешки мелко порубите, зелень нарежьте.

2. В тарелку выкладываем свеклу, сыр, чернослив, чеснок, заправляем майонезом и посыпаем орешками с луком.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.