Торт без выпечки – это отличный способ порадовать семью чем-нибудь вкусным. На готовку понадобится минимум времени. Выбирайте любой понравившейся рецепт и приступайте к процессу.
Торт без выпечки
№1 А-ля «Муравейник»
- 350г печенья песочного(либо другое на ваш вкус, затяжное и т.д.)
- сгущенка(банка)
- масло сливочное(180г)
- орешки грецкие(по желанию)
Размягченное масло соедините со сгущенкой и перебейте миксером. Есть? Печенье покрошите, выложите в тарелку, залейте кремом, всыпьте порубленные орешки и сформируйте горку. Сверху можно полить растопленным шоколадом либо посыпать орешками.
№2 Чизкейк без выпечки с бананами
- йогурт несладкий(180мл)
- творог(400г)
- бананы(2шт)
- сахар(3ст.л)
- масло сливочное(100г)
- печенье песочное(200г)
- вода(7ст.л)
- желатин(1ст.л)
1.Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное масло и вымешиваем. Полученную массу выкладываем в формочку и в холодную зону. Желатин залейте водой и пусть набухает.
2.В емкости соедините бананы, сахар, творог, йогурт и измельчите в блендере. Есть? Добавьте туда же подогретый желатин, вылейте в форму с печеньем и отправьте в холодильник на 4часа. После — достаньте, украсьте мятой, бананами и подайте на стол.
Торт без выпечки
- 500г пряников
- сметанка жирная(700г)
- сахарная пудра(150г)
- 3банана
- стружка кокоса(по желанию)140г
1.В сметану засыпьте пудру и вымешайте. Бананы нарежьте кружками. Пряники разрежьте вдоль.
2.Глубокую форму застилаем пленкой, на дно выкладываем немного сметаны, затем пряники+крем и слой бананов. Слои выборочно присыпайте стружкой кокоса. Выполняем, пока не закончатся ингредиенты. Обматываем пленкой и оставляем на 2-3часа при комнатной t. После – переместите в холодильник на несколько часов. Перед подачей переверните на плоскую тарелку, уберите пленку и присыпьте шоколадом.
№4 Торт из сметаны без выпечки
- сметанка(500г жирной)
- банка сгущенки
- печенье(затяжное)250г
- пакетик ванильного сахара
В емкости соедините сметану, сгущенку, ванильный сахар и размешайте. В форму выкладываем целое печенье, заливаем тонким слоем крема, накрываем печеньем и т.д. пока не закончатся ингредиенты. Накрываем пленкой и в холодильник на всю ночь.По желанию присыпьте верхушку торта натертым шоколадом либо орешками.
Торт без выпечки «ленивый» Наполеон из печенья
- печенье «ушки»(500г)
- мука(50г)
- масло сливочное(50г)
- молоко(500г)
- яйца(2шт)
- сахар(150г) +ванильный (5г)
1.Заварной крем: в сотейник заливаем молоко, добавляем сахар+ванильный и на плиту дожидаться кипения(все время вымешивайте).
2.В другом сотейнике смешайте яйца+муку до однородности. Есть? Перелейте в молоко и отправьте еще раз на плиту для загустения. По окончанию процесса перелейте в чистую миску, накройте пленкой и дайте остыть при комнатной t.
3.Сборка торта: дно формы смазываем кремом, выкладываем слоеное печенье, затем крем и т.д. до окончания продуктов. Не забудьте смазать верх и бока. Украсьте порубленными орешками либо шоколадом и уберите в холодильник на ночь. Торт без выпечки готов!
