Творожно-банановая запеканка рецепт

Если хочется порадовать семью чем-нибудь сладким и сытным, тогда творожно-банановая запеканка подойдет идеально. Благодаря банану десерт получится более нежным и ароматным.

tvorozhno bananovaja zapekanka 5

Творожно-банановая запеканка

Рецепт №1

  • творог(250г лучше домашнего)
  • яйца(2шт)
  • сахар(4ст.л)
  • банан(1-2шт)
  • мука(3ст.л) либо манка
  • ванильный сахар(по желанию)

1.В творог добавляем нарезанный банан и разминаем вилкой. Есть? Затем засыпаем сахар +ванильный, вбиваем яйца, вымешиваем и просеиваем туда же муку.

tvorozhno bananovaja zapekanka

2.Полученное тесто выливаем в смазанную формочку и отправляем в разогретую духовку на 35мин при 180С.

Творожно-банановая запеканка в духовке

  • творог(350г)
  • бананы(2шт)
  • молоко(3ст.л) либо кефир
  • яйца(2шт)
  • манка(2ст.л)
  • сахар(3ст.л)
  • разрыхлитель(1ч.л)

Манку залейте молоком и оставьте набухать до 15мин. Творог и бананы разомните вилкой (либо в блендере). В яйца засыпаем сахар и взбиваем. Затем туда же погружаем творог, бананы, манку, разрыхлитель и перемешиваем. Смазываем форму, заливаем тесто и в духовку выпекаться до 30мин при 180С.

№3 Запеканка из творога и кусочков банана

tvorozhno bananovaja zapekanka 6

  • 2банана
  • творог(450г)
  • 3яйца
  • молоко(100мл) можно взять и жидкую сметану
  • мука(60г)
  • сахарный песок(40г) или сахар
  • ванилин(по желанию)

В яйца засыпаем сахарный песок+ванилин и тщательно перебиваем венчиком. Затем добавляем творог, молоко, муку и вымешиваем до исчезновения комочков. Есть? Добавляем туда же нарезанные кружочками бананы и выливаем в форму выпекаться до 40мин при 180С. После остудите, достаньте и нарежьте порционно.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *